ottobre 31, 2022 Crocchette di spinaci • 500 gr spinaci • 1 spicchio aglio • 100 gr parmigiano grattugiato • 2 cucchiai pan grattato • 2 uova • sale • pepe Procedura Pulite e mondate gli spinaci. Metteteli in un tegame con un filo di acqua e uno spicchio di aglio e fateli cuocere a fiamma dolce fino a quando non si saranno ammorbiditi completamente. Strizzateli e sminuzzateli con un coltello, quindi fateli leggermente intiepidire in una ciotola. Non appena gli spinaci si saranno raffreddati, unite il parmigiano grattugiato, due cucchiai di pangrattato, un uovo leggermente sbattuto ed un pizzico di sale e pepe. Mescolate ed impastate fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza compatto. Formate delle palline con i palmi della mani e schiacciatele leggermente. Sistemate un uovo sbattuto in un piatto, in un secondo la farina e in un terzo il pangrattato. Passate ogni crocchetta prima nella farina, poi nell'uovo e in ultimo nel pangrattato facendolo aderire bene su tutta la superficie. Foderate una leccarda con un foglio di carta forno e sistemate le crocchette in modo che non si tocchino. Irrorate con un filo di olio e cuocete in forno per 15 minuti a 200 gradi in forno già caldo. Non appena le crocchette saranno dorate in superficie, spegnete il forno e fatele riposare per qualche minuto prima di servirle. aglio crocchette spinaci uova Condividi: Condividi su Facebook Twitta su Twitter Pinna su Pinterest Post precendente Post successivo In questa sezione ottobre 31, 2022 Bucatini con ragù di verdure ottobre 31, 2022 Pasta e tofu speziati ottobre 31, 2022 Grano saraceno con zucca e cavolo nero In base ai tag ottobre 31, 2022 Farro spinaci gamberi rucola e mango ottobre 31, 2022 Zucchine trifolate Lascia un commento Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi con * sono obbigatori Nome Email Messaggio Si prega di notare che i commenti sono soggetti ad approvazione prima di essere pubblicati Torna a Ricette Segui il canale Cerca per ingrediente: Inserisci il plurale, es: "Melanzane" oppure "Mandorle" Post Recenti dicembre 13, 2022 Bucatini con ragù di ve... dicembre 13, 2022 Pasta e tofu speziati dicembre 13, 2022 Grano saraceno con zucc... Tags Tutto acetobalsamicoaglioalbicocchealloraananasaranceAromaticoasparagiautunnoavocadobaconbarbabietolebasilicobevandeBilanciatobroccolibrodobucatiniburroburrodiarachidicachicannellacarcioficarotecavolonerocavolorossocetriolicetriolocipollacipolladitropeacipollecipollotticipollottococktailcolazionecondimentocontornocoucouscrocchettecuminocurcumacurrydolcedolcierbacipollinaEsoticoestateEstivofarinafarinadigranosaracenofarrofavefetafichidindiafinocchiofiocchidavenafiordilattefrutta seccafunghifunghichampignongamberiGamberogranosaracenoguancialehalloweenInsalatainsalatonainvernolatteLenticchielimonelimoniMandorlemangomanzomelagrannysmithmelanzanemelemelogranimelogranomelonementamieleMisticanzamozzarellanocemoscatanocioliooliveoriganopakchoypannapaprikaparmigianopassatadipomodoropatatepataterossepeperoncinopeperoniperePescePeschepistacchiopomodoripomodorinipomodoripelatipomodorisecchipomodoropomodoropicadillypompelmopompelmorosaporridgeporroprezzemoloprimaveraprimiprimoprovolaradicchiorafanoraparavanelliricetterisorisobasmatirisottorosmarinorucolarumsalesalviasapescalognosedanosemidisesamosenapesoiasorbettospinaciThaitofutonnotopinamburuovauvabiancavellutataverzayogurtyogurtgrecozuccazuccahokkaidozuccamantovanazuccherozuccherodicannazucchine Kit in PROMO Spendi meno, mangi meglio! Inizia ORA Un percorso alimentare